Ensalada Agridulce con Mermelada de Piña

Ingredientes:
10 hojas de lechuga fresca
1 tomate fresco
Medio pepino
Cebolla morada fresca
10 cdts de mermalada de piña Ujarrás
10 aceitunas negras
2 cdas aceite de oliva
Sal al gusto
Una pizca de pimienta negra molida

 

Preparación
Lavá los vegetales, picá la lechuga, el tomate, pepino, la cebolla morada, las aceitunas y colocá en un tazón hondo. En una tazá pequeña colocá las 10 cucharaditas de mermelada de piña Ujarrás, las 2 cucharaditas de aceite de oliva y revolé todo bien; agregá la mezcla a los demás ingredientes que picaste, por último agregá sal al gusto y una pizca de pimienta negra. Ahora sí podrás disfrutar una deliciosa ensalada llena de dulzura y sabor.


Tostadas francesas con mermelada de Mora Ujarrás y Queso

INGREDIENTES

  • 4 tajadas de pan de cuadrado
  • 1 huevo
  • ¼ de taza de leche
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • Un DoyPack de mermelada de Mora Ujarrás
  • Mantequilla para hacer las tostadas
  • 2 rodajas de queso mozarella o uno fresco que se funda

Tiempo de preparación: 20 minutos

PREPARACIÓN

  1. En un tazón mezclá el huevo, la leche y la esencia de vainilla.
  2. Mojá el pan en la mezcla y cocina en una sartén con mantequilla hasta que doren por ambos lados.
  3. Arma sándwiches y colocá 2 cucharadas de la mermelada de Mora Ujarrás y el queso mozarella, llevá al horno las tostadas para que el queso de funda sin que las tostadas se quemen.
  4. Sirve las tostadas francesas y decorá con moras y queso creama.
  5. Listo, ya podés disfrutas de esta fácil y deliciosa receta. ¡Provecho!

Receta arroz con leche veteado con mermelada de piña Ujarrás

Ingredientes:

¾ taza de arroz remojado en agua por 3 horas

2 tazas de agua

1 astilla de canela grande

4 tazas de leche

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

2 yemas de huevo

1 pizca de sal

1 oz de mantequilla

Mermelada de piña Ujarrás

Preparación:

  1. Escurra el arroz. En un sartén, coloque el arroz. Incorpore el agua y la astilla de canela. Deje cocinar hasta que se evapore el agua.
  2. Cuando esté seco, agregue la leche corriente y deje un rato para que hierva y se seque un poco. Incorpore una pizca de sal, la leche condensada y la leche evaporada.
  3. Reserve un poco de la leche evaporada y bátala con las yemas del huevo. Incorpore de la olla del arroz junto con la mantequilla.
  4. Deje cocinar unos minutos y retire las astillas.
  5. Sirva las porciones agregando la deliciosa mermelada de piña a gusto.

Parfait de Mermelada de Mora Sugar Free

  • Para realizar esta receta solo necesitás 15 minutos.

Ingredientes

– 3 yogures sabor natural

– 50 gramos de azúcar moreno
– 4 galletas tipo María

– Algunas moras para decorar
– 320 gramos de mermelada de Mora Sugar Free
Pasos

Mezclá en un bol el yogur sabor narutal con el azúcar moreno y probarlo, no te debe quedar demasiado dulce. Luego debés poner en los vasitos donde vayás a servir los parfait una capa generosa de yogurt, otra de la mermelada de mora Sugar Free Ujarrás, y esparcir por encima dos galletas molidas en cada vaso, otra capa de yogurt, y terminar decorá con algunas moras. Ahora sí, podés disfrutar sin remordimientos un delicioso y saludable postre con mermeladas Ujarrás.

Provecho 🙂


Bollitos rellenos de mermelada de Fresa Ujarrás

Para realizar esta receta solo necesitás 30 minutos.

Ingredientes:

250 gr Harina
5 cdas Mantequilla
1/2 taza Leche
1 cda Azúcar Glas
1 DoyPack Mermelada de Fresa Ujarras

Preparación:

Tamizá la harina y colocá en un recipiente, agregale la mantequilla y mezclá. Añadí el azúcar  y agregá poco a poco la leche hasta obtener una pasta suave.

En una mesa en harinada estirá la masa dejándola de 2 cm de espesor, depués con un cortapastas redondo debés cortar círculos y colocarlos en una placa de horno engrasada y pintarlos con un poco de leche.

Horneá a 200ºC unos 15 minutos o hasta que hayan subido y estén dorados. Dejá enfriar en una rejilla para luego rellenarlos con la mermelada de Fresa Ujarrás.