Muslo de Pollo a la Ujarrás

En un boll agregue todos los ingredientes del marinado –eso incluye la cebolla- y déle su toque personal, cuando tenga el sabor de su gusto agregue el pollo, déjelo reposar, tapado, al menos por 1 hora, en refrigeración. Disponga de […]

Más

Delicatessen de “Pasta De Frutas” Ujarrás

PRE-ELABORACION Precalentar el horno a 350º C. *Barnizar los cuadrados con mantequilla por un lado y meter al horno hasta que estén tostadas, crujientes. Precalentar un sartén a fuego medio suave. Fundir la mantequilla, agregar los melocotones, saltear y cocinar […]

Más

Delicia de Piña Ujarrás

Emparedado de mermelada de piña y fresas frescas… PRE-ELABORACION Mezclar el huevo, el azúcar, la vainilla, reservar. Lavar, retirar los extremos de las fresas y cortar en rodajas, mezclar las fresas con la mermelada de piña de UJARRÁS y la […]

Más