Ingredientes:

– 220 gr Queso crema
– 50 gr Azúcar
– 100 cuchadaras Nata
– 250 gr Chocolate blanco
– 150 gr Fresas picadas
– 100 gr Mermelada de fresas
– 10 gr Galletas al gusto

Preparación:

1. Batir el queso crema con azúcar y nata hasta que esté firme.
2. Derretir el chocolate blanco y agregar a la mezcla anterior revolviendo.
3. Aparte mezclar las fresas picadas con la mermelada.
4. En un molde previamente con papel film, verter la mezcla de chocolate blanco, después una capa de mermelada y terminar con chocolate blanco.
5. Poner las galletas para la base y refrigerar por 4 horas.
6. Para servir decorar con fresas picadas.