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Tostadas francesas con mermelada de Mora Ujarrás y Queso

INGREDIENTES

  • 4 tajadas de pan de cuadrado
  • 1 huevo
  • ¼ de taza de leche
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • Un DoyPack de mermelada de Mora Ujarrás
  • Mantequilla para hacer las tostadas
  • 2 rodajas de queso mozarella o uno fresco que se funda

Tiempo de preparación: 20 minutos

PREPARACIÓN

  1. En un tazón mezclá el huevo, la leche y la esencia de vainilla.
  2. Mojá el pan en la mezcla y cocina en una sartén con mantequilla hasta que doren por ambos lados.
  3. Arma sándwiches y colocá 2 cucharadas de la mermelada de Mora Ujarrás y el queso mozarella, llevá al horno las tostadas para que el queso de funda sin que las tostadas se quemen.
  4. Sirve las tostadas francesas y decorá con moras y queso creama.
  5. Listo, ya podés disfrutas de esta fácil y deliciosa receta. ¡Provecho!

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