Delicia-de-piña

Delicia de Piña Ujarrás

Emparedado de mermelada de piña y fresas frescas…

PRE-ELABORACION

Mezclar el huevo, el azúcar, la vainilla, reservar.
Lavar, retirar los extremos de las fresas y cortar en rodajas, mezclar las fresas con la mermelada de piña de UJARRÁS y la natilla, reservar.
Precalentar un sartén a fuego medio suave, fundir un poco de mantequilla.
Pasar una tostada a la vez por la mezcla y cocinar en el satén hasta que quede dorada por ambos lados, así con todas las demás, reservar.

PREPARACION

Montar en cada rodaja de pan la mezcla de mermelada de piña de UJARRÁS, tapar y servir de inmediato.
¡PROVECHO!

NOTA DEL CHEF: La DELICIA DE UJARRÁS, ha sido pensada para consumirla de inmediato, ya que la suavidad del pan hace que se rompa con facilidad.

INGREDIENTES
CANT

Pan cuadrado
8 u.

Huevo batido
2 u.

Azúcar
4 cdas.

Mermelada de Piña UJARRÁS
180grs.

Vainilla liquida
2 cdtas.

Mantequilla
3 cdas.

Fresas frescas
8 u.

Natilla
6 cdas.


Deje un comentario