Ingredientes:

• 1 taza de cocoa pura
• 2 tazas agua caliente
• 2 3/4 taza harina
• 1 cta bicarbonato
• 1/2 cta sal
• 1 cta polvo hornear
• 230 grs. mantequilla o margarina
• 2 1/2 taza azúcar 4 huevos
• 1 1/2 cta vainilla
• 1 Doypack de mermelada de fresa

Preparación:

Debés revolver en un tazón la cocoa y el agua caliente. Dejá enfriar bien, después debés cernir harina, bicarbonato, sal y polvo de hornear. Engrasá molde de 1 libra o 2 de capas o cazoleja de 30 cms. Forrar con papel encerado, volver a engrasar y enharinar. Batí mantequilla y azúcar, al cremar agregar huevos uno a uno y vainilla, batir 3 minutos. Bajá velocidad y agregar lo cernido en 4 partes, alternando con la cocoa fría en 3 partes,  empezar y terminar con polvos. Mezclá poco y verter a molde escogido. Poné en horno precalentado a 350 °, 35 minutos si es de capas y 40 minutos si es uno grande. Sacá y poné a regrescar en el molde por 10 minutos, luego volcalos en una rejilla y enfriá para lustrar.

Relleno:

Partí el de capas a la mitad y rellená al gusto con:
1ª Capa: mermelada de fresa Ujarrás
2ª Capa: dulce de leche
3ª Capa: Suspiros y 1 taza chantilly chocolate

Para la chantilly de chocolate necesitás 3 tazas crema dulce bien fría 1 taza azúcar en polvo cernida 1/2 taza cocoa en polvo 1 cda tinta café 1cta vainilla Refrigerar de 1 a 6 horas. Batí hasta espesar bien. Cubrí el queque y decorá con fresas enteras.

Ingredientes:
10 hojas de lechuga fresca
1 tomate fresco
Medio pepino
Cebolla morada fresca
10 cdts de mermalada de piña Ujarrás
10 aceitunas negras
2 cdas aceite de oliva
Sal al gusto
Una pizca de pimienta negra molida

Preparación
Lavá los vegetales, picá la lechuga, el tomate, pepino, la cebolla morada, las aceitunas y colocá en un tazón hondo. En una tazá pequeña colocá las 10 cucharaditas de mermelada de piña Ujarrás, las 2 cucharaditas de aceite de oliva y revolé todo bien; agregá la mezcla a los demás ingredientes que picaste, por último agregá sal al gusto y una pizca de pimienta negra. Ahora sí podrás disfrutar una deliciosa ensalada llena de dulzura y sabor.

INGREDIENTES

• 4 tajadas de pan de cuadrado
• 1 huevo
• ¼ de taza de leche
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• Un DoyPack de mermelada de Mora Ujarrás
• Mantequilla para hacer las tostadas
• 2 rodajas de queso mozarella o uno fresco que se funda

Tiempo de preparación: 20 minutos

PREPARACIÓN

1. En un tazón mezclá el huevo, la leche y la esencia de vainilla.
2. Mojá el pan en la mezcla y cocina en una sartén con mantequilla hasta que doren por ambos lados.
3. Arma sándwiches y colocá 2 cucharadas de la mermelada de Mora Ujarrás y el queso mozarella, llevá al horno las tostadas para que el queso de funda sin que las tostadas se quemen.
4. Sirve las tostadas francesas y decorá con moras y queso creama.
5. Listo, ya podés disfrutas de esta fácil y deliciosa receta. ¡Provecho!

Ingredientes:

¾ taza de arroz remojado en agua por 3 horas

2 tazas de agua

1 astilla de canela grande

4 tazas de leche

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

2 yemas de huevo

1 pizca de sal

1 oz de mantequilla

Mermelada de piña Ujarrás

Preparación:

1. Escurra el arroz. En un sartén, coloque el arroz. Incorpore el agua y la astilla de canela. Deje cocinar hasta que se evapore el agua.
2. Cuando esté seco, agregue la leche corriente y deje un rato para que hierva y se seque un poco. Incorpore una pizca de sal, la leche condensada y la leche evaporada.
3. Reserve un poco de la leche evaporada y bátala con las yemas del huevo. Incorpore de la olla del arroz junto con la mantequilla.
4. Deje cocinar unos minutos y retire las astillas.
5. Sirva las porciones agregando la deliciosa mermelada de piña a gusto.

• Para realizar esta receta solo necesitás 15 minutos.

Ingredientes

– 3 yogures sabor natural

– 50 gramos de azúcar moreno
– 4 galletas tipo María

– Algunas moras para decorar
– 320 gramos de mermelada de Mora Sugar Free
Pasos

Mezclá en un bol el yogur sabor narutal con el azúcar moreno y probarlo, no te debe quedar demasiado dulce. Luego debés poner en los vasitos donde vayás a servir los parfait una capa generosa de yogurt, otra de la mermelada de mora Sugar Free Ujarrás, y esparcir por encima dos galletas molidas en cada vaso, otra capa de yogurt, y terminar decorá con algunas moras. Ahora sí, podés disfrutar sin remordimientos un delicioso y saludable postre con mermeladas Ujarrás.

Provecho 🙂