Producto
Manga de Manzana
Producto utilizado como relleno o decoración en pastelería y panificación. Es estable al horneo y a ciclos moderados de congelación – descongelación. Su apariencia es pastosa, suave y brillante, su color y sabor son característicos de la manzana.
Descripción del producto
Ingredientes: Agua, azúcar, manzana, almidón modificado de maíz, glucosa, canela, carragenina, goma xanthán, colorantes, saborizante y preservante.