Delicia de Piña Ujarrás
Emparedado de mermelada de piña y fresas frescas…
PREELABORACION
- Mezclar el huevo, el azúcar, la vainilla, reservar.
- Lavar, retirar los extremos de las fresas y cortar en rodajas, mezclar las fresas con la mermelada de piña de UJARRÁS y la natilla, reservar.
- Precalentar un sartén a fuego medio suave, fundir un poco de mantequilla.
- Pasar una tostada a la vez por la mezcla y cocinar en el satén hasta que quede dorada por ambos lados, así con todas las demás, reservar.
PREPARACION
- Montar en cada rodaja de pan la mezcla de mermelada de piña de UJARRÁS, tapar y servir de inmediato.
- ¡PROVECHO!
NOTA DEL CHEF: La DELICIA DE UJARRÁS, ha sido pensada para consumirla de inmediato, ya que la suavidad del pan hace que se rompa con facilidad. |
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| INGREDIENTES |
CANT |
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| Pan cuadrado |
8 u. |
| Huevo batido |
2 u. |
| Azúcar |
4 cdas. |
| Mermelada de Piña UJARRÁS |
180grs. |
| Vainilla liquida |
2 cdtas. |
| Mantequilla |
3 cdas. |
| Fresas frescas |
8 u. |
| Natilla |
6 cdas. |
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