
Bollitos rellenos de mermelada de Fresa Ujarrás
Para realizar esta receta solo necesitás 30 minutos.
Ingredientes:
250 gr | Harina |
5 cdas | Mantequilla |
1/2 taza | Leche |
1 cda | Azúcar Glas |
1 DoyPack | Mermelada de Fresa Ujarras |
Preparación:
Tamizá la harina y colocá en un recipiente, agregale la mantequilla y mezclá. Añadí el azúcar y agregá poco a poco la leche hasta obtener una pasta suave.
En una mesa en harinada estirá la masa dejándola de 2 cm de espesor, depués con un cortapastas redondo debés cortar círculos y colocarlos en una placa de horno engrasada y pintarlos con un poco de leche.
Horneá a 200ºC unos 15 minutos o hasta que hayan subido y estén dorados. Dejá enfriar en una rejilla para luego rellenarlos con la mermelada de Fresa Ujarrás.
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